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Des quoi ? Des Cake-pops !

On les voit fleurir un peu partout sur la toile et dans les livres de recettes !

Ce sont les cake-pops !

De charmantes sucettes, très jolies, mais composées de pâte à gâteau .

Le concept est très sympa ! La confection semble relativement simple.

Il suffit de faire cuire un gâteau, puis de l'émietter et le mélanger avec du fromage frais.

Avec cette pâte on réalise des boules qu'on met au réfrigérateur.

Ensuite on pique ces boules puis on les trempe dans du glaçage au chocolat ou au sucre.

On décore pour terminer.

Oui c'est super simple sur le papier !

Mais en réalité c'est délicat à faire !

Et encore plus lorsqu'on a des enfants dans les pattes !!!!!! (l'une qui hurle, l'autre qui joue sur la table au milieu des ingrédients !)

J'ai donc tenté l'aventure  !

Le hic : mon glaçage qui n'a jamais voulu fondre correctement !

Et mes boules de gâteau qui sont restée très molles, même après deux heures au réfrigérateur !

Donc j'ai fais des cake-pops un peu bizarres , mais plutôt bonnes !

A retenter sans les enfants dans les pattes,  au calme et avec les bons ingrédients !